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domenica 16 gennaio 2011

Chi siamo...

Un giorno per caso ci siamo ritrovate a Palermo nella stessa casa e soprattutto nella stessa cucina!La vera sorpresa è stata convivere con una realtà che disconoscevamo: la celiachia!.. e soprattutto con una celiaca dai gusti tutt'altro che comuni! Abbiamo unito la vita da studentesse alla passione per la cucina, per il cibo in tutte le sue forme e declinazioni(e si vede!!!!), e per i momenti di convivialità vissuti tra i fornelli..il tutto gluten free! Superando le difficoltà iniziali, ci siamo rese conto che bastano semplici accorgimenti, un po' di pazienza e un pizzico di fantasia per dare vita a momenti di vera e propria "estasi culinaria". Con questo blog vogliamo creare un angolo dedicato ai celiaci (and friends) per la condivisione di idee, attraverso rubriche ricche di ricette, consigli sui viaggi e sugli acquisti, racconti di vita quotidiana. Siamo la dimostrazione che la celiachia è in fondo una delle tante sfaccettature del meraviglioso mondo del gusto e dello stare a tavola!
Buon Appetito!

Elisa
Valentina
Rossella
Federica
Cristina

5 commenti:

paola ha detto...

benvenute nel mondo dei blog gluten free!

pillicusa ha detto...

mi piace molto!! bentrovate!!

rosy ha detto...

che ideona, davvero complimenti per la creatività!io sarò un'appassionata frequentatrice e soprattutto degustatrice!

Sonia ha detto...

avete iniziato alla grande!! brave ragazze, bel blog :-) sembrate motivate, gioviali e molto determinate. Vi ringrazio per avermi contattata e ricambio subito la vostra adesione.
Elisa, Valentina ,Rossella, Federica, Cristina un saluto a tutte e a presto :-D

Anna ha detto...

Credevo di aver scoperto tutti i blog celiaci, ma voi mi eravate sfuggite! Eccomi tra i vostri lettori fissi, e complimenti! Bellissima la vostra idea a... cinque mani, e la vostra visione allegra della nostra celiachia!

Anna