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lunedì 15 ottobre 2012

RIFATTE SENZA GLUTINE: Pasta con crema di peperoni

                                           

Finalmente si riparte con le rifatte, dopo mesi di latitanza ritorna questo meraviglioso appuntamento a scadenza mensile. La ricetta che inaugura quest'altro anno insieme ci ha rese felici per due semplici motivi: i peperoni sono sicuramente uno dei nostri ortaggi preferiti (della serie anche crudi) e poi perché è stato semplice trovarli nel nostro solito mercatino rionale. Le rifatte quest'anno si "rifanno" il look e scendono in campo con un blog che raccoglie tutte le ricette della prima edizione e raccoglierà quelle della seconda. Ma non perdiamo tempo e passiamo alla fantastica ricetta di Elena- pasta con crema di peperoni.





Per quanto riguarda il procedimento abbiamo seguito alla lettere la ricetta di Elena, che potete trovare qui . L'unica modifica se così si può chiamare sono le melanzane fritte che abbiamo deciso di accompagnare al piatto. A questo punto non ci rimane che augurarvi buon pranzo e buone rifatte a tutti!!! Vi ricordo che il prossimo appuntamento con le rifatte è il 15 novembre da Oxana con i blinis alla zucca e farina di ceci . 



23 commenti:

Ecco le Cose che Piacciono a Me ha detto...

Oh là là: qui vedo un ripudio! Le melanzane fritte accompagnate ai peperoni!

Elena ha detto...

Mrelanzane come accompagnamento?? Wow, mi piace, le provo presto!!! Brave picciotte!!

Rifatte senza glutine ha detto...

bravissime spuntine!!

grazie

Alessia ha detto...

Melanzane e peperoni? Mmm, buonissimo!!!

Anna Musolino ha detto...

Grandi bimbe!!!! (alla toscana.... qui qualunque ragazza giovane viene chiamata bimba in modo tenero, e voi siete giovanissime!)
... sempre originali, voi! Con le melanzane fritte.... bontà su bontà!!!
Buona giornata e... viva le Rifatte ;)

accantoalcamino ha detto...

Per una melanzana-dipendente questa pasta è un delirio, ben ritrovate, alla prossima :-)

Vale ha detto...

...e ma allora ditelo che volete farmi schioppare all'ora di pranzo voi!! pure le melanzane??!!

ottima idea :-) slurp

p.s. potreste eliminare la parola di controllo, è veramente fastidiosa

grazie

elisabetta campisi ha detto...

perdono mi ero promessa di eliminare la parola di controllo appena tornata da san vito e l'ho dimenticato. grazie a tutte, dopo pranzo mi faccio un bel giro... <3

elisabetta campisi ha detto...

parola di controllo eliminata. almeno spero ;)

ღ Djallen ღ ha detto...

Gnam gnam... ancora non mi bastano!! con il tocco melanzanese qui poi.. yuppies, arrivo!!!!!
Un saluto Jé

La cucina della salute ha detto...

Ciao, mi mancava il tuo blog,credo e spero di essere passata da tutte...originale con le melanzane ! Che bel piatto, un saluto Roberta ! Alla prossima Rifatta !

il cucchiaio magico ha detto...

tocco personale e sicuramente gustoso, ottima idea le melanzane. Baci

Sonia ha detto...

che fame! ho cominciato a salivare specie alla vista delle milinciani friuti!! monelle...tentare così le persone anziane!! bravissime fanciulle e bacioni a tutte :-X

Fabipasticcio ha detto...

L'ho scritto nel mio blog e ve lo riscrivo qui: le spuntine sono tre ragazze belle dentro e fuori...e mi ero dimenticata di scrivere che sono tentatrici! Non posso mangiare le melanzane, però la foto mi fa venire davvero fame!♥

Una cucina tutta per sé – Ricette senza glutine ha detto...

Che bella questa pasta, mi piace moltissimo l'aggiunta delle melanzane fritte, le adoro! Sono troppo felice che siano ricominciate le rifatte ;) Un bacione e alla prossima ricetta!

Marilena ha detto...

L'idea delle melanzane mi piace e sicuramente la proverò!

Isix ha detto...

bella l'idea delle melanzane!
Insomma un bel pranzetto leggero...

Compliemnti.
Ci vediamo alla prossima rifatta

isa

Glu.fri cosas varias sin gluten ha detto...

E si !! Le melanzane sono le fidanzate dei peperoni...bell'abbinamento !!
Bacioni

La Gaia Celiaca ha detto...

veramente bellissima l'idea di metterci anche le melanzane! un piatto veramente siciliano! che bontà!

Anna Lisa ha detto...

Madonnina quelle tre melanzane che goduria!
Baci :)

Maria Luisa ha detto...

Ottima trovata quella di accompagnare questo ottimo condimento con le melanzane fritte. Buonissime!

ann@... ha detto...

brave ragazze e l'idea delle melanzane ottima!!!

anna ha detto...

Ecco, peperoni e melanzane...
ottimo, veramente ottimo binomio :)