lunedì 15 ottobre 2012

RIFATTE SENZA GLUTINE: Pasta con crema di peperoni

                                           

Finalmente si riparte con le rifatte, dopo mesi di latitanza ritorna questo meraviglioso appuntamento a scadenza mensile. La ricetta che inaugura quest'altro anno insieme ci ha rese felici per due semplici motivi: i peperoni sono sicuramente uno dei nostri ortaggi preferiti (della serie anche crudi) e poi perché è stato semplice trovarli nel nostro solito mercatino rionale. Le rifatte quest'anno si "rifanno" il look e scendono in campo con un blog che raccoglie tutte le ricette della prima edizione e raccoglierà quelle della seconda. Ma non perdiamo tempo e passiamo alla fantastica ricetta di Elena- pasta con crema di peperoni.





Per quanto riguarda il procedimento abbiamo seguito alla lettere la ricetta di Elena, che potete trovare qui . L'unica modifica se così si può chiamare sono le melanzane fritte che abbiamo deciso di accompagnare al piatto. A questo punto non ci rimane che augurarvi buon pranzo e buone rifatte a tutti!!! Vi ricordo che il prossimo appuntamento con le rifatte è il 15 novembre da Oxana con i blinis alla zucca e farina di ceci . 



23 commenti:

  1. Oh là là: qui vedo un ripudio! Le melanzane fritte accompagnate ai peperoni!

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  2. Mrelanzane come accompagnamento?? Wow, mi piace, le provo presto!!! Brave picciotte!!

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  3. Melanzane e peperoni? Mmm, buonissimo!!!

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  4. Grandi bimbe!!!! (alla toscana.... qui qualunque ragazza giovane viene chiamata bimba in modo tenero, e voi siete giovanissime!)
    ... sempre originali, voi! Con le melanzane fritte.... bontà su bontà!!!
    Buona giornata e... viva le Rifatte ;)

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  5. Per una melanzana-dipendente questa pasta è un delirio, ben ritrovate, alla prossima :-)

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  6. ...e ma allora ditelo che volete farmi schioppare all'ora di pranzo voi!! pure le melanzane??!!

    ottima idea :-) slurp

    p.s. potreste eliminare la parola di controllo, è veramente fastidiosa

    grazie

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  7. perdono mi ero promessa di eliminare la parola di controllo appena tornata da san vito e l'ho dimenticato. grazie a tutte, dopo pranzo mi faccio un bel giro... <3

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  8. parola di controllo eliminata. almeno spero ;)

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  9. Gnam gnam... ancora non mi bastano!! con il tocco melanzanese qui poi.. yuppies, arrivo!!!!!
    Un saluto Jé

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  10. Ciao, mi mancava il tuo blog,credo e spero di essere passata da tutte...originale con le melanzane ! Che bel piatto, un saluto Roberta ! Alla prossima Rifatta !

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  11. tocco personale e sicuramente gustoso, ottima idea le melanzane. Baci

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  12. che fame! ho cominciato a salivare specie alla vista delle milinciani friuti!! monelle...tentare così le persone anziane!! bravissime fanciulle e bacioni a tutte :-X

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  13. L'ho scritto nel mio blog e ve lo riscrivo qui: le spuntine sono tre ragazze belle dentro e fuori...e mi ero dimenticata di scrivere che sono tentatrici! Non posso mangiare le melanzane, però la foto mi fa venire davvero fame!♥

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  14. Che bella questa pasta, mi piace moltissimo l'aggiunta delle melanzane fritte, le adoro! Sono troppo felice che siano ricominciate le rifatte ;) Un bacione e alla prossima ricetta!

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  15. L'idea delle melanzane mi piace e sicuramente la proverò!

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  16. bella l'idea delle melanzane!
    Insomma un bel pranzetto leggero...

    Compliemnti.
    Ci vediamo alla prossima rifatta

    isa

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  17. E si !! Le melanzane sono le fidanzate dei peperoni...bell'abbinamento !!
    Bacioni

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  18. veramente bellissima l'idea di metterci anche le melanzane! un piatto veramente siciliano! che bontà!

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  19. Madonnina quelle tre melanzane che goduria!
    Baci :)

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  20. Ottima trovata quella di accompagnare questo ottimo condimento con le melanzane fritte. Buonissime!

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  21. Ecco, peperoni e melanzane...
    ottimo, veramente ottimo binomio :)

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